Jíst hodně zeleniny a ovoce je nezbytné pro dobré zdraví a může snížit riziko některých nemocí.Konzumace ovoce a zeleniny je důležitou součástí diety a hubnutí.
Většina lidí se zdravou a ideální váhou tyto živiny konzumuje.Otázkou je, zda vám ovocná a zeleninová dieta pomáhá pouze zhubnout? Proto se v tomto článku dozvíme o této dietě a nejdůležitějších tipech a škodách.
Číst dál.
Jaká je ovocná a zeleninová dieta?
Obecně platí, že abyste zhubli, musíte jíst méně kalorií, abyste dosáhli ideální hmotnosti, a toho můžete dosáhnout dodržováním diety ovoce a zeleniny, nízkým počtem kalorií, navíc s malým procentem tuku a tyto potraviny obsahují mnoho vitamínů, minerálů, antioxidantů a jsou bohaté na vlákninu, což je kromě hubnutí prospěšné i pro zdraví.
Pojďme se však seznámit s důležitým faktem, kterým je, že jídlo obsahuje 150 gramů grilovaných kuřecích prsou, 300 gramů brambor se slupkou, 20 gramů másla a 30 gramů nízkotučného sýra, celkem 500 gramů a poskytuje 790 kalorií.
Při konzumaci jídla se 130 gramy kuřecích prsou, 200 gramy brambor, 5 gramy másla, 80 gramy brokolice, 45 gramy mrkve a 40 gramy zeleného salátu to dá celkovou hmotnost 500 gramů, ale v návrat dává pouze 480 kalorií.
To znamená, že začleněním zeleniny a ovoce do jídla spolu s konzumací bílkovin, sacharidů a tuků je celkový počet kalorií nižší než při konzumaci jídla bez přidání jakékoli zeleniny.
Také jídlo, které obsahuje ovoce a zeleninu, se budete cítit sytější a zdravá strava pro hubnutí.
Výhody ovocné a zeleninové stravy
Ovoce a zelenina by měly být důležitou součástí vašeho každodenního jídelníčku.Pomáhají také při udržování hmotnosti a jako součást diety.Všechno ovoce a zelenina mají navíc nízký obsah tuku a soli a jsou velmi bohaté na vlákninu.
Zde jsou nejdůležitější výhody zeleninové a ovocné stravy:
- Snížení obezity a udržení zdravé hmotnosti.
- Snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v těle.
- Snižuje krevní tlak a pomáhá upravit jeho rychlost.
- Posiluje imunitu a chrání před některými druhy rakoviny.
- Pomáhá regulovat rychlost spalování a usnadňuje odstranění lokalizovaného tuku.
- Ovoce a zelenina jsou bohaté na vitamíny, které udržují pokožku vláčnou.
- Dopřejte si dostatečné množství vlákniny, která dodá pocit sytosti na delší dobu.
Jak začít s ovocnou a zeleninovou dietou?
Je snadné jíst všechny druhy zeleniny a ovoce, abyste zhubli. American Heart Association doporučuje naplnit alespoň polovinu svého talíře ovocem a zeleninou, které vám pomohou s hubnutím. Zde je návod, jak správně začít s dietou ovoce a zeleniny:
Snídaně:
- Jezte grapefruit nebo jakýkoli jiný druh ovoce.
- Do cereálií (ovesných vloček) přidejte banány, borůvky a rozinky.
- Vypijte malou sklenici ovocné nebo zeleninové šťávy.
- Přidejte nakrájenou zeleninu s vejci, zkuste cibuli, zelenou nebo červenou papriku.
Oběd:
- Jezte ovocný nebo zeleninový salát.
- Jezte zeleninovou polévku.
Svačina:
Mějte po ruce množství zeleniny, jako je zelená nebo červená paprika nebo mrkev.
Nebo jezte sušené ovoce, jako jsou rozinky a sušené švestky, nebo můžete jíst banány nebo jablka.
Večeře:
- Jezte ovocný nebo zeleninový salát (je to vynikající jídlo při hubnutí a dietě).
- Nebo lze polévku připravit s nakrájenou zeleninou, jako je cibule, česnek, celer a cuketa.
Nejlepší ovoce a zelenina pro dietu
Naplnit si talíř dostatkem zeleniny a ovoce je dobrý způsob, jak zhubnout. Zařazení všech druhů zeleniny do vašeho jídelníčku spolu s ovocem a dalšími živinami jsou zdravými doplňky vašeho plánu na hubnutí. Zde jsou nejlepší druhy ovoce a zeleniny, které jsou vhodné pro dietu obecně.
ovoce
- jablko: Jablka mohou pomoci zhubnout, kromě toho, že jsou bohatá na vlákninu. Jablka jsou výživné ovoce, o kterém je známo, že zvyšuje pocit sytosti a snižuje pocit hladu. Existuje mnoho způsobů, jak jablka využít při dietě, například je přidat do ovesných vloček nebo do salátu.
- اpro meloun: Patří mezi nejnízkokalorické ovoce s vysokým obsahem vody, což znamená, že je výborné při dietě.Pokud chcete snížit počet kalorií a zhubnout, je zařazení melounu do jídelníčku velmi dobrým krokem v tom .
- Grapefruit: Jeden z citrusových plodů, které dokážou snížit hladinu cukru v krvi a v konečném důsledku vést ke snížení hmotnosti, polovina grapefruitu obsahuje pouze 60 kalorií a více než 90 % vody, takže je výborným ovocem při dietě.
- Avokádo: Avokádo je lahodné a výživné ovoce bohaté na mononenasycené mastné kyseliny, vlákninu, vitamíny a minerály.Studie odhalila, že konzumace půlky avokáda denně zvyšuje pocit sytosti, snižuje špatný cholesterol a také udržuje váhu a zlepšuje kardiovaskulární zdraví.
Avokádo s hummusovým chlebem můžete jíst jako dietní svačinu. - اGranátové jablko: Osobně je toto ovoce jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce a je velmi ideální pro diety a hubnutí.Granátové jablko je nabité více antioxidanty než zelený čaj a je považováno za jedno z ideálních plodů proti obezitě a snižování tuku.
- acai berry: Je to druh plodů fialky, který je velmi výživný a je to superfood ovoce, které je také plné antioxidantů.Acai berry pomáhá snižovat cholesterol, vysokou hladinu cukru v krvi a snižovat tuky, což je velmi prospěšné při dietě.
Zelenina
Pokud jde o hubnutí, je nutné jíst více zeleniny, která obsahuje málo kalorií, což pomáhá snadno při dietě Zde jsou nejdůležitější druhy zeleniny pro hubnutí:
- Některé z nejlepších nízkokalorických druhů zeleniny jsou špenát, brokolice, kapusta, květák, celer, okurky, červená řepa, artyčoky, paprika, cibule a lilek.
Tato zelenina by měla být součástí vašeho jídelníčku. - Škrobová zelenina je velmi dobrá, může být o něco kaloričtější než výše zmíněná zelenina, ale škroby jsou prospěšné pro hubnutí, zvláště pokud jsou konzumovány se zeleninou při dietě, mezi škrobovou zeleninu patří brambory, jamy, dýně (tykve), hrášek a kukuřice.
Pamatujte však, že jedna vařená brambora obsahuje 140 kalorií, takže byste to se škrobovou zeleninou neměli přehánět.
Ovocná a zeleninová dieta po dobu 3 dnů
Ať už chcete zhubnout nebo chcete jíst zdravé jídlo obecně, přemýšlejte o svém jídelníčku, který závisí na ovoci a zelenině pro dietu, a zde jsou jednoduché způsoby, jak tyto potraviny konzumovat po dobu 3 dnů:
snídaně:
- Špenát, cibuli nebo papriku smíchejte s jedním vejcem a vytvořte si ráno omeletu; Přidání zeleniny dodá jídlu chuť a objem, kromě snížení kalorií, což vám pomůže při dietě.
- Přidejte k snídani pár cereálií a dejte prostor pro banány, jahody nebo maliny.
oběd:
- Připravte středně velký salát sestávající z hlávkového salátu, cibule, rajčat (malý kousek), okurek a mrkve.
- Když vaříte polévku, nedávejte do ní nudle. Místo toho vložte nakrájenou zeleninu, jako je brokolice, mrkev, fazole nebo červená paprika. Tato zelenina pomáhá naplnit váš žaludek pocitem sytosti, což je skvělý způsob, jak zhubnout.
večeře:
- Vezměte šálek nakrájené zeleniny, jako je brokolice, cuketa, cibule a paprika, a přidejte trochu kuřecího nebo masového vývaru.
Tento zeleninový pokrm obsahuje málo kalorií, ale je výživný a prospěšný pro hubnutí.Houby mohou být přidány k večeři, abyste se cítili sytější.
Svačina:
- Většinu zeleniny a ovoce lze jíst jako svačinu dvakrát denně.
Význam: Dodržováním ovocné a zeleninové diety po dobu 3 dnů si zpestříte hlavní jídla a svačiny a každý den si vyberete jiné ovoce a zeleninu.
Ovocná a zeleninová strava na jeden den
Většina lidí nejí denně mnoho zeleniny a ovoce, ale musíme mít na paměti, že konzumace těchto potravin má kromě hubnutí i velké zdravotní přínosy a je důležité pochopit, že konzumace zeleniny a ovoce nemusí nutně znamená konzumovat je čerstvé, protože některé druhy zeleniny zvyšují jejich nutriční hodnotu a prospívají dietě, když se vaří jako rajčata, mrkev nebo sušené ovoce.
Proto vám v následující dietě na den, a můžete ji dodržovat i déle, ukážeme způsoby, jak využít nečerstvé ovoce
snídaně:
- Vypijte sklenici pomerančového džusu bez cukru, s hrstí sušených meruněk nebo rozinek a trochou ovesných vloček.
- Nebo si můžete udělat banánový sendvič vyrobený z celých zrn, abyste získali více vlákniny do stravy.
Svačina:
- Uvařte 2 mrkve, poté je rozdrťte v mixéru a přidejte trochu pomerančové šťávy.
Nebo lze sušené meruňky přidat pouze s mrkvovým nápojem.
oběd:
- Připravte si salát z hlávkového salátu, okurky, rajčat (pouze malé ovoce), červené papriky a cibule.
Lze přidat kousky tvarohu. - Nebo polévka s nakrájenou zeleninou a houbami.
Svačina:
- Ovocný salát, jako je ananas, meloun, jablko, avokádo a broskev, ale bez přidání cukru, s trochou máty a citronové šťávy a ihned konzumovaný.
večeře:
- Malý talíř salátu s přídavkem sušených meruněk nebo rozinek.
- Nebo dejte 2 rajčata a malé množství vody a nechte do měkka.
Rajčata oloupejte, vložte do mixéru a přidejte trochu olivového oleje.
Poté lze sníst několik bobulí nebo 4 jahody.
Ovocná a zeleninová strava vás za týden zbaví bachoru
Zelenina a ovoce mohou pomoci snížit břišní tuk a zhubnout úžasným způsobem a je prospěšnější než jíst tyto potraviny, když přemýšlíme o dietě, jak se zbavit bachoru, protože dodává pocit sytosti a zároveň je velmi málo kalorií.
Když sníte například 5 běžných sušenek, budete se cítit sytí? Samozřejmě, že ne, ale pokud pijete pomerančový nebo rajčatový džus nebo sníte okurku a hlávkový salát, budete se cítit sytější a sytější; Za týden se tedy dozvíme o některých druzích ovoce a zeleniny, které velmi pomáhají zbavit se bachoru.
1- Oranžová a žlutá zelenina a ovoce
Tato skupina žlutooranžových potravin je výborná při dietě.Pomáhá také v boji proti některým typům rakoviny.V těchto potravinách je ve velkém množství přítomen betakaroten spolu s vitamínem C, který snižuje stresové hormony, a to zase zabraňuje hromadění břišního tuku. Mezi tyto potraviny patří: Nejdůležitější oranžová a žlutá zelenina a ovoce:
- Mrkev (pro získání betakarotenu je nejlepší pít mrkvovou šťávu)
- semena kukuřice
- dýně
- oranžový
- mandarinky
- Grapefruit
- žlutá sladká paprika;
2- Zelená zelenina, jak se zbavit bachoru
Skupina zelené zeleniny obsahuje vysoké procento vitamínů a antioxidantů.Zelená listová zelenina je navíc velmi bohatá na kyselinu listovou, která hraje důležitou roli při trávení bílkovin a metabolismu a omezuje ukládání tuku v oblasti břicha. Mezi příklady zelené zeleniny patří:
- chřest
- brokolice
- Růžičková kapusta
- Zelené fazole
- zelí
- špenát
- cuketa
- Salát
- řeřicha
3- Meloun na hubnutí
Toto lahodné ovoce je bohaté na vitamíny a obsahuje pouze 30 kalorií na 100 gramů, navíc obsahuje vysoké procento vody.Meloun obsahuje aminokyselinu zvanou arginin, která pomáhá spalovat tuky, zejména v oblasti břicha.Jezte 3-4 středně- velké kousky melounu Denně po dobu jednoho týdne pomůže zbavit se bachoru.
4- Jablka, jak se zbavit bachoru
Nádherné ovoce bohaté na živiny a vlákninu a nízký obsah kalorií Jablka jsou považována za jedno z nejdůležitějších plodů, které se používají při dietě, protože dávají pocit sytosti. Pokud tedy budete jíst jablko nebo dvě denně, budete jíst menší množství jiných potravin během dne, ale doporučuji jablka neloupat; Kůra je bohatá na vlákninu.
5- Avokádo pro dietu
Avokádo je jedním z nejvíce kaloricky bohatých plodů, ale obsah tuku v avokádu je zdravý, což pomáhá podporovat hubnutí a zbavit se bachoru.
Avokádo je bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a tuky.Některé studie odhalily, že konzumace půlky avokáda denně snižuje chuť k jídlu a zvyšuje pocit sytosti, díky čemuž je toto tučné ovoce jedním z nejúčinnějších druhů ovoce pro hubnutí.
Zde je návod, jak jíst výše uvedené ovoce a zeleninu, abyste se zbavili břicha za týden:
- K snídani si dejte toast s rozmačkaným avokádem.
- Připravte si salát sestávající ze zeleniny a ovoce (středně velký pokrm).
- Připravte si nápoj ze špenátu, okurky a petržele a přidejte do něj citronovou nebo pomerančovou šťávu.
- Jezte denně (mezi jídly) nakrájený malý talíř melounu.
Ovocná a zeleninová strava moje zkušenost
Není pochyb o tom, že konzumace ovoce a zeleniny obecně je prospěšná pro zdraví a vyhýbání se mnoha nemocem, kromě toho, že denně konzumujete více zeleniny a ovoce, což může pomoci při hubnutí, a existují zkušenosti lidí, kteří tuto dietu dodržovali.
Zmíním se o zkušenostech některých kamarádek, které celý týden jedly zeleninu a ovoce pouze bez konzumace jiných potravin, což pomohlo při hubnutí.
- Den 2: Snědl jsem jablko, sklenici pomerančového džusu, XNUMX bobule nebo jahody a jeden banán.
- Druhý den: jablko, 2 mrkve, XNUMX banán a velký talíř salátu, papriky a okurky.
- Třetí den: jablko, jedna broskev nebo hruška, jeden banán, 2 okurky a jedna sladká paprika.
- Čtvrtý den: jablko, pomerančový džus nebo půl šálku grapefruitu a míchaný salát.
- Pátý den: jablko, banán, malé rajče, půl šálku grapefruitové šťávy a okurka.
- Šestý den: broskev, jablko, půl šálku grapefruitové šťávy, 2 mrkve, malý salátový talíř.
- Sedmý den: talíř zeleného salátu, jablko, banán a půl šálku grapefruitové šťávy.
Po této dietě zeleniny a ovoce jsem za týden zhubla více než 3 kg.
Význam: V následujících řádcích se dozvíme o škodlivosti ovocné a zeleninové stravy.
Ovocná dieta Sally Fouad
Zdravá strava závisí na konzumaci všech druhů zeleniny a ovoce za účelem udržení hmotnosti.
Seznámím vás s ovocnou dietou Sally Fouad, kromě toho, že do této diety začlením nějakou zeleninu, abyste dosáhli lepších výsledků.
- Středně velké jablko.
- 2 pomeranče.
- Středně velký banán s kiwi.
- Šálek dušených zelených fazolek.
- Šálek mrkve, brokolice nebo papriky.
- Šálek smíšeného ovoce, jako jsou maliny, jahody a bobule acai.
Tyto potraviny se konzumují v průběhu přibližně tří dnů diety.
Nejdůležitější tipy pro zajištění úspěchu ovocné a zeleninové diety
Bez ohledu na to, jakou dietu držíte, zelenina a ovoce jsou důležitými zdroji vitamínů, minerálů, vlákniny a fytochemikálií. Takže USDA a CDC doporučují jíst alespoň 2-3 šálky zeleniny denně a asi šálek a půl ovoce pro vaše zdraví.
Aby byla ovocná a zeleninová dieta úspěšná, musíte dodržovat následující tipy:
- Vyzkoušejte také zeleninu v páře a některé z nich jezte syrové.
- Sušené ovoce je dobrou volbou při dietě a lze jej jíst jako svačinu.
- Je lepší jíst celé ovoce bez odstranění slupky, protože obsahuje vlákninu, která kromě zdraví trávicího systému dodává pocit sytosti.
- Jeden středně velký šálek pomerančové šťávy obsahuje 85 kalorií ve srovnání s konzumací středně velkého pomeranče, který poskytuje 65 kalorií; Pestrost je tedy prospěšná, ať už při odšťavňování nebo konzumaci pomeranče, protože při odšťavňování bude méně vlákniny.
- Jak již bylo zmíněno, pro úspěch diety je nutná rozmanitost barev zeleniny a ovoce, stejně jako konzumace zelené, oranžové, žluté, červené, fialové a bílé zeleniny a ovoce.
- Ovoce a zeleninu nekrájejte a nechte v lednici déle než 24 hod. Tyto potraviny je nejlepší připravovat čerstvé.
- Přemýšlejte o nových způsobech, jak do jídla dodat zeleninu a ovoce pro dietu, například přidat pár ovsa s ovocem, přidat sušené meruňky nebo rozinky s malým salátem a tak dále.
- Nakrájená zeleninová polévka (nastrouhaná) je velmi užitečná při dietě a pro lepší výsledky lze přidat trochu ovesných vloček.
- Omezte co nejvíce ovocné šťávy, protože neobsahuje stejné množství živin a kalorií, jak bylo zmíněno dříve, a ačkoli cukr v ovoci je přirozený, příliš mnoho není dobré a v případě při výrobě ovocné šťávy musíte přidat vodu, abyste snížili obsah cukru.
- Některé živiny, jako jsou karotenoidy, lze zvýšit, pokud se jídlo vaří, například rajčata obsahují mnoho karotenoidů, zejména lykopen, a to je přítomno pouze při vaření rajčat! stejně tak mrkev; Proto je příprava zeleniny a ovoce různými a rozmanitými způsoby prospěšná dietě a zdraví obecně.
Poškození stravy ovoce a zeleniny
Nová studie odhaluje, že jíst hodně ovoce a zeleniny je obecně dobrý nápad, ale to samo o sobě pravděpodobně nepomůže s hubnutím. Spousta ovoce a zeleniny, aniž by se změnilo množství kalorií z jiných zdrojů potravy, nezpůsobilo tito lidé zhubnout nebo přibrat na váze.
Zelenina a ovoce mají obvykle nízký obsah kalorií a jsou plné základních živin, což z nich dělá důležitou součást každé zdravé stravy. Pokud však dva týdny budete jíst pouze ovoce nebo zeleninu, tělo ztratí mnoho dalších živin, jako jsou bílkoviny, tuky, železo , vápník a zinek.
Ovocná a zeleninová dieta může také při dlouhodobém dodržování způsobit zpomalení metabolismu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění, osteoporózy a dalších zdravotních problémů.
Níže jsou uvedeny nejdůležitější škody způsobené ovocem a zeleninou:
- závratě, únava;
- Bolest hlavy.
- Výkyvy nálad a emocí.
- nadýmání a plynatost
- Někteří lidé mohou kvůli zvýšenému množství vlákniny pociťovat záchvaty průjmu.
- Nedostatek mnoha živin, jako je měď, bílkoviny, vitamíny B, železo, mangan, vápník, omega-3 a 6 mastné kyseliny a jód.
- Problémy s kůží a vlasy Nedostatek dalších živin z vaší rostlinné stravy může také ovlivnit vypadávání vlasů, suchou pokožku, hladinu hormonů a krev.
- Obtížnost hojení ran.
- ztráta svalů
- Může to ovlivnit zdraví mozku.
Na konciZdravá strava bohatá na ovoce a zeleninu je velmi prospěšná, ale pokud se chcete vyhnout živočišným bílkovinám stejně jako rostlinným bílkovinám a mnoha dalším živinám za účelem hubnutí, měli byste se před použitím této diety poradit s lékařem, protože může negativně ovlivnit vaše zdraví obecně..
